2017-10- / 09-<< 12345678910111213141516171819202122232425262728293031>>11-

2015.09.19 (Sat)

加茂農産なめこ収穫体験&なめこ冷汁ヘルシーランチ ひんやりイベント開催しました!なめこ収穫体験編

IMG_4214_R.jpg

9/19加茂農産さんでのひんやりなめこ体験イベント開催しました。急きょ来れない方もいましたが、23名の方にご参加いただきました。最初に、なめこの培地となるおが粉の解説。食後はおが粉の山が子どもたちのいい遊び場になっていました。

IMG_4249_R.jpg

栽培工程を教わりながら、栽培室へ。今日は久しぶりに汗ばむ暑さだったので、ひんやり栽培室は涼しくて最高でした。

IMG_4255_R.jpg

子どもたちは、なめこに驚き、盛り上がりましたよ。

IMG_4269_R.jpg

見学後のなめこ収穫は盛り上がります。加茂さんがなめこの切り落とし方を実演してくれました。みんな近くで撮影開始です。熟練の方だと、1株切り落とすのに3秒とか。

IMG_4309_R.jpg

家族ごとに、なめこをカット開始です。

IMG_4310_R.jpg

最初はおそるおそる、慣れてくるとチョキチョキとなめこを袋に収穫していました。

IMG_4323_R.jpg

最後の1本まで丁寧に収穫してくれました。

IMG_4414_R.jpg

今回は、お土産にナメコ栽培キットもありました。栽培方法を加茂さんから教わりました。

IMG_4409_R.jpg

水のやり方、温度管理など細かい話もあるので、皆さん熱心にメモとっていただきました。

IMG_4411_R.jpg

最高で、なんと8回も収穫したことがある方もいるとのこと、皆さん、何回とれるでしょうか?
見て、聞いて、収穫して、食べて、帰ったらまた収穫して食べて。続くなめこイベントです。

続いては、なめこランチ編です!

IMG_4212_R.jpg

加茂さんちのまわりは、彼岸花が多く、撮影に来る方も多いとか。イベント時にちょうど満開でした。
スポンサーサイト
21:21  |  加茂農産レポート  |  トラックバック:(0)  |  コメント:(0)

Comment

コメント:を投稿する

Url
Comment
Pass  編集・削除するのに必要
Secret  管理者だけにコメント:を表示  (非公開コメント:投稿可能)
 

▲PageTop

Trackback

この記事のトラックバック URL

→http://ineiwaki.blog.fc2.com/tb.php/786-ef33c8ec

この記事にトラックバックする(FC2ブログユーザー)

この記事へのトラックバック:

▲PageTop

 | ホーム |