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2014.05.31 (Sat)

ふくしまから はじめよう。若い力による風評対策提案事業にineの会の提案が選定されました!

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ふくしまから はじめよう。若い力による風評対策提案事業の事業提案でineいわき農商工連携の会の提案した「地産旬味福食MENUプロジェクト」が選定されました!

この事業は、福島県産農林水産物に対する風評を払拭し、消費や販路の拡大を図ることを目的に実施するプロジェクトです。【詳しくは事業HPをご覧ください】

61団体の中から選定頂きました。ありがとうございます。

140510福食ロゴ

「地産旬味福食メニュープロジェクト」
シェフと生産者・加工者の連携推進から消費者へ&福島っ子の元気な体をつくる食育展開へ

目的:県産食材・素材の風評対策と魅力創出。

目標:シェフと生産者加工者等の連携を推進し、県産食材を積極的に使うシェフを増やし、開発メニューを増やすことで、消費者ニーズを創出する。同時に子どもたちへの食育機会をつくり、食育教材テキスト化も行うことで親子へ伝え、福島っ子の元気な体づくりへつなげる。

という考えで提案させていただきました。

本提案をこれから実施していくために、はまっこ新聞さん、上級食育指導士の中村さん、いわきアレルギーっ子交流会もぐのびさん、ineの会の皆さんを中心に連携し取組んでいきます。楽しみな連携盛りだくさんの予定です!

詳しくは、これから採択いただいた内容をさらに精査し、事業開始、告知、PRし取組んでいきますので、皆さんのご参加お待ちしております。

ありがとうございます&よろしくお願いいたします!

怒涛の提案書作成からのプレゼンテーション。久しぶりに緊張しました。やっと、ホッとしました。
本日一緒に壇上で発表と質疑回答いただいた、佐藤さんと萩さんに感謝。提案書作成にご協力いただいた志賀さん、中村さん、もぐのびの皆さんに感謝。
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tag : 地産旬味福食MENUプロジェクト

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