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2014.05.02 (Fri)

加茂農産さんでナメコ収穫体験・2014年4月26日(土)「春野菜&キノコ&トマト収穫とHagiシェフによる昼食inいわき市」

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2014年4月26日(土)「春野菜&キノコ&トマト収穫とHagiシェフによる昼食inいわき市」開催しました!ランチ後のとまとランドさんでの収穫体験の後は、加茂農産さんでのナメコ収穫体験です。おがくずの前での加茂さんスピーチ始まりました。30名以上の方が来るということで、加茂さんも案内、誘導の段取りを考えてもらいました。毎回試行錯誤してもらっています。

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休みに入る前なので、いつもより涼しくしてある栽培室でナメコ栽培の解説です。初めての方が、この部屋へ入るときの「わー」という驚きが、楽しみです。

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普段目にする機会が少ない、ナメコ栽培質。皆さん驚きと、涼しさと、様々な成長具合のナメコに見入ります。

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大なめこが皆さんの間に回されます。すごーいと、驚きつつも、笑顔になります。見学中に「楽しいねー」というコメントをたくさん伺えるのが、加茂農産さんの魅力です。

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栽培室の見学後は、ナメコをポットからの収穫体験。用意してあったナメコが登場と同時に、うわーと歓声が上がります。一つ一つのリアクションがよく、それを伺うのが楽しみでした。

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加茂さんに、ナメコにそーっと袋をかぶせて、ポキッと取ってくださいと教わり、皆さんそーっと袋かぶせます。

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皆さん、ナメコを取りやすい場所を確保しての収穫です。笑顔です。

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お好きなナメコポットを選んでいただきました。

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加茂さんは、ナメコの加工品の開発中でHagiフランス料理店さんに「ナメコドレッシング」を開発してもらい、試作品ができたところでした。ちびナメコ入りですよ。

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前日に、加茂さんからお客さんに試食いただき、感想もらえないかなあと相談を受けたので、急遽、試食アンケートもご記入いただきました。皆さんご協力ありがとうございます!抽選で数名の方に加茂さんからナメコセットが贈られます。

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最後に、加茂さんなめこをご購入いただきました。ありがとうございます。ランチでしっかりご試食いただき、栽培室も見学し、納得のご購入に感謝です。ぜひ、また、来たよ!をお待ちしております。

今回も、最後のバスあいさつで、沢山の笑顔いただきました。ありがとうございます!少しづつですが、よりスムーズで楽しんでいただけるよう、改善と開発していきますので、よろしくお願いいたします!ineの会の皆さん、お手伝いいただいた皆さんありがとうございます。


次は、7月12日に決定しましたー!FunTohokuさんと夏野菜ツアー開催です。これから詳細考えていきますので皆さん、お楽しみにです。
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21:59  |  農業・自然・福島体験  |  トラックバック:(0)  |  コメント:(0)

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