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2013.08.09 (Fri)

夏野菜も後半戦始まっています生木葉ファームさん

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生木葉ファームさんの直売所です。夏野菜がモリモリ収穫中です。そろそろ夏野菜も後半戦、カボチャが登場です。トマおtも4品種それぞれの味わい。味がしっかりとのってきていて旨いです。これから加工品にもなるらしいですので、お楽しみに。

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ピーマンは色づきだしました。さっぱりとしていてえぐみが少なくすっきりピーマン。

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カボチャトンネルには2種類。栗坊と岐阜からの在来種カボチャ、かなりうまい品種です。

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バターナッツかぼちゃも収穫はじまりました。昨年のイベントでは、Hagiフランス料理店さんにバターナッツかぼちゃのポタージュつくってもらいました【BLOG】が、シンプルなんだけどカボチャの味わい全開な美味しさでした。今年も食べたい。

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在来種のおじろいキュウリも成長中、種取です。

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ペーターも待っています。ぜひ、生木葉ファームさんに遊びに来てください。土日営業中です。
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23:24  |  生木葉ファームレポート  |  トラックバック:(0)  |  コメント:(0)

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