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2013.07.07 (Sun)

いわき在来種サポーター7月は草取りと土寄せ

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月一在来種サポーター活動中です。今月はお婆さんが気になっている伸びだした草とりです。これから植えるための畑の草とり。みんなでワイワイやりながらだとあっというまに草の山ができます。

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成長中のナスの脇にはえる草とりもしました。

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そして育ってきた豆苗の草とり兼土寄せも体験させていただきました。Hagiフランス料理店さんは包丁をクワに持ち替えて、土寄せトライです。楽しそうです。野菜好き。

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こちらのヤシの木並木は!? コンニャクイモが育っているんです、なんとも南国的な成長過程、ある意味いわきらしい光景かもしれません。

毎月お伺いさせていただくことで、季節に応じた発見があり、教えがあります。本日も驚きの品種情報を教わりました。伝統野菜、在来種と生活と食と味わい。深いなあと実感しつつも、いい汗かいて、畑ダイエットプロジェクトも同時進行中です。デトックス&ヘルシーが最近のキーワドになりつつあります。

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22:27  |  SEED Project  |  トラックバック:(0)  |  コメント:(0)

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