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2012.11.01 (Thu)

11月3日落花生イベントの落花生準備中です

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生木葉ファームさんのビニールハウスへ入ると、イチゴの苗が植わっていました。なんと、こちらは岐阜の小川さんがイチゴの苗を持ってきてくださったそうです。いつもありがとうございます!生木葉いちご、初めてです。来年が楽しみです、いちごミルクイベント開催か!?

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落花生のためし掘りしたものをビニールハウスの中で乾燥させています。11月3日のイベントへ向けて準備をするために落花生をもぎとりです。

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佐藤さんが、3日のイベントにはちょうどいいんじゃないかな、と言いつつ丁寧に一粒づつとっています。

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萩さんも、落花生とりです。これから、この落花生をつかった「ぴードレ」(落花生ドレッシング)の試作開始です。どんな味わいのドレッシングができるかお楽しみです。体験イベント当日は、収穫体験後、ドレッシングを配合し、お持ち帰りお土産になります。

先ほど、萩さんから試作の状況報告連絡いただきました。なんと、意外な食材を組合せて驚きの美味しさドレッシングが出来上がっている模様です!当日をお楽しみにです。

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生木葉ファームでは、ヤギのクララとペーターが待っていますよー。
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19:04  |  農業・自然・福島体験  |  トラックバック:(0)  |  コメント:(0)

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