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2012.03.07 (Wed)

国連さんいらっしゃいました3 これたさん

国連地域開発センターさん御一行は、昼食後、明星大学で意見交換会をする予定ということだったので、計画段階、高橋さんのところから明星大学へ行く途中に、これたさんの加工場兼休憩スペースであり、定例会場でine会員の食材を使ったランチはいかがでしょう、と提案したところ、今回の趣旨でもある、地域経済、地元にお金が循環するかたちになるのでいいですねと賛同頂き、特製ランチを用意させていただきました。

1203071

高橋さんの箸を使って召し上がっていただきました。
その内容は、こちら。

ine lunch !
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諸外国からお越しになっていることもあり、肉類や生卵以外の内容でということでしたので、魚介系と野菜のランチです。これたさんのスタッフの皆さんありがとうございます。

ineの会員さんの素材は、
ファーム白石さんの、米とブロッコリー、人参
生木葉さんの、卵と採れたてレタス
磐城高箸さんの、割箸
常磐焼さんの、珈琲カップ
料理のメニューづくりと調理、柚子大根、珈琲のセレクト抽出は、これたさん
「いーね体験」お届けしました!

皆さん長旅の中で、あわただしいこともあり、温かい珈琲が食後に飲めたことがうれしかったということに驚きでした。お疲れ様です。帰り際に、山崎さんの焼物やこれたさんの漬物までご購入いただきありがとうございます。

この後すぐに、明星大学での意見交換でしたが、時間がなく時間短縮な部分はありましたが、生木葉ファームさん、磐城高箸さん、これたさんのところでじっくりとお話を伺って頂き、召し上がっていただけたことに感謝です。バスに同乗させていただきましたが、ずーっとバスにのりっぱなしで各所へ短時間に移動し意見交換された事を考えると、大変だったろうなあと思います。

ぜひ、諸外国へ「福島」を情報発信して頂けましたら幸いです。

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