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2013.03.01 (Fri)

見る・感じる・味わういわき~大自然の中で料理教室~ファーム白石さん収穫体験編

見る・感じる・味わういわき~大自然の中で料理教室~2月23日Power of Japanさん連携ツアーランチ開催しました。いわきの在来種「むすめきたかのお汁粉」デザートの後は、ファーム白石さんでの野菜の収穫体験です。

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白石さんのブロッコリー畑につきました。みなさんに収穫袋を持っていただき、収穫用の包丁を持ったスタッフの方にとってもらうため、マイ野菜を探していただくことになりました。

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みなさん、大きく育ったブロッコリーを探しています。

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白石さんは出張が入ってしまったために、白石さんのお父さんと知人の方にお手伝いいただいています。ブロッコリーは茎のところが栄養価が高く旨いんだよと説明を受けています。

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引き続き、キャベツの収穫。包丁をまわしながらの収穫体験。包丁が無いと、根っこまで抜けてしまいます。

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選んだキャベツを白石さんのお父さんに収穫してもらっています。

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マイキャベツと記念撮影いただきました。

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こちらでも白石さんのおとうさんとブロッコリーと記念撮影です。ありがとうございます。

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収穫野菜を袋に詰めていただき、ブロッコリーとキャベツの収穫体験終了です。

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今回も大型バスでお越しくださいました。ありがとうございます!

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収穫体験してからのランチもいいのですが、食べた後の収穫は味が分かっているのでまた一味違う収穫体験になる気がしました。また、遊びに来てください!

フルーツのように甘い、ファーム白石さんのキャベツは宅急便でも送れますので、白石さんにお問合せ下さい。



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07:38  |  農業・自然・福島体験  |  トラックバック:(0)  |  コメント:(0)
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