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2019.07.22 (Mon)

8/4 草とり&草マルチ野菜塾参加者募集<まかない付>

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遊休畑は、長らく続く雨のおかげで、草だらけ!雨の合間に、草刈りや草取りしてきたのですが、雑草強しです。

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先週末、小雨の中だったので短時間ですが草刈りしてきました。それでも、サツマイモや枝豆の周りの草取りがしたいところです。

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雨が多く、以前の草マルチもよいのか、さつまいもと枝豆は元気に育っています。

そろそろ梅雨も明けると思うので、8月の月イチ野菜塾は、遊休畑の草取り草マルチ作業と冬野菜のための畝づくり作業をしたいと思います。

今回は、いろいろ作業あるので、まかない付きにします!ご飯と夏野菜スパイスカレーの予定です。

・開催日:8月4日(日) 9:30生木葉ファーム集合(場所が分かる方は遊休畑集合でかまいません)
・作業しやすい服装、帽子、タオル、軍手持参。草刈りがまやスコップ持参できる方はお願いします。
・作業内容:草とり、草マルチ、畝たて土よせ作業。
・参加費無料。(作業できる子どもさんの参加も可能)
・お昼に生木葉ファームへ戻り、まかないランチ食べて解散。
・参加申し込みは ineiwaki@gmail.com まで。
・申込締切は8/1まで。

ご参加お待ちしております!


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18:32  |  月イチ野菜塾  |  トラックバック:(0)  |  コメント:(0)

2019.06.24 (Mon)

2019年6月の月イチ野菜塾は草マルチ&誘引しました

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2019年6月の月イチ野菜塾は、遊休畑で草マルチ作業となりました。遊休畑だったので、雑草生える力強く、生木葉の佐藤さんの提案で、今回は草刈りしてマルチがけ作業をしようということになりました。梅雨の合間の晴れでよかったです。

今回は、東京からご参加いただきました。佐藤さんと北瀬で草刈りし、参加者さんにマルチがけしてもらいました。

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ためしに植えた、トマトが順調に育っているので、トマトの誘引と脇芽かき作業も行いました。佐藤さんに方法教わりながらトマト作業も実施。

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丁寧に、脇芽もカット。

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最後に、次の草マルチとするために、草刈りです。草刈り機の使い方を説明し、いざ、トライ。しっかりと、刈り込んでいただきました。お疲れ様でした!
来週あたりに、乾いた草をまた、マルチにしたいと思います。

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マルチ&さつま芋。順調に成長中。

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マルチ&枝豆。こちらも順調に成長中です。

次回のine月イチ野菜塾は、生木葉ファームさんで7月7日にイモ掘り予定です!
ご参加申し込みはineiwaki@gmail.comまで。

12:15  |  月イチ野菜塾  |  トラックバック:(0)  |  コメント:(0)

2019.06.19 (Wed)

6/23の月イチ野菜塾は草マルチ

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こちら遊休畑の枝豆とさつま芋の様子です。雨もあり、順調に育っています。雑草も!

というわけで、生木葉の佐藤さんから、「畑の周りに草たっぷりあるし、そろそろ草マルチしないと雑草に負けてしまうよ。」と助言いただきました。
佐藤さん曰く「草マルチはただたっぷりかぶせればいいというものではないから、今週末の月イチ野菜塾では、草マルチの乗せ方のコツを教えるよ。」となりました!

6月23日9:30に生木葉ファーム集合してから、遊休畑で草マルチ作業しようと思います。多少の雨でも作業しようと思いますので、ぜひ、ご参加ください。ineiwaki@gmail.comかFBメッセージお願いいたします。

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先月の月イチ野菜塾で定植した落花生育っています。(生木葉ファーム)

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ネギと共に雑草も育っています。(生木葉ファーム)

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遊休畑のおくいもも順調に育っています。

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遊休畑のトマトも育っています。

いろいろ農作業できるところあります。ぜひ、ご参加ください。

18:30  |  月イチ野菜塾  |  トラックバック:(0)  |  コメント:(0)

2019.05.27 (Mon)

2019年5月の月イチ野菜塾は落花生定植と追肥作業

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ine月イチ野菜塾5月は、落花生の苗を定植です!ジャンボ落花生の苗です。

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生木葉ファームの佐藤さんにトレイから苗を抜き取る時は、底を押してとりだすことを教わりました。

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先に敷いてあった、マルチに穴を掘り、苗を埋め、上からしっかり抑えつけます。

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午前中の月イチ野菜塾には、2名の方にご参加いただきました。自主連で生木葉さんに来ていることもあり、作業も慣れてきた様子。

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落花生の苗定植後は、3月の月イチ野菜塾で植えたネギの追肥作業です。種をまいて、約2か月で5cmくらいに伸びていました。

暑い季節になってきました。しゃべりながらの農作業は、はかどります。木陰で休みつつ、佐藤さんの農作業話聞きながらの午前中でした。この日は、午後から遊休畑作業も行いました。【遊休畑作業の様子はこちら】

次回月イチ野菜塾は6/23(日)9:30~開催します。梅雨時かもしれないので、なんとも言えないのですが、秋冬野菜用の畑づくりなどを行う予定です。ご参加申し込みはineiwaki@gmail.comまでお願い致します。






18:19  |  月イチ野菜塾  |  トラックバック:(0)  |  コメント:(0)

2019.04.22 (Mon)

2019.4.21 スパイスカレー料理教室&ine月イチ野菜塾 開催しました

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2019.4.21「スパイスカレー料理教室&ine月イチ野菜塾」開催しました。今回は、ご要望の多かったスパイスカレー料理教室を最初に行いました。ご参加いただいた方には、レシピメモとお試しスパイスお土産付きです。久しぶりの料理教室でバタバタするところもありましたが、皆さんのご興味を伺っていると、スパイスカレー好きな方多いなということと、巷では、ineカレーが旨いという噂が流れていること分かりました。うれしいです。

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今回のイベントは、なんだかんだと30人近い参加者となり、通常イベント状態です。そのため、料理教室は4人分を実演し、同時進行で残りの参加者分を調理しました。今回のカレーは、少ないスパイスでつくりやすく、毎日でも食べ飽きない味わいとしました。通常のイベントカレーはもう少しスパイスの種類が多い配合です。

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料理教室にご参加いただいた方にお手伝いいただき、野菜カットです。きたせ農園のキャベツを千切りし、シラスキャベツサラダのレシピも紹介しました。簡単につくれて食べ続けられると好評でした。

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カレーを煮込んでいる間に、子どもさんや野菜塾のみ参加の方も合流です。

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ハウスの中でトマトの苗を定植しました。佐藤さんからは、苗を植える方向を教えてもらいました。

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みんなで一斉にトマトの苗定植です。

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お母さんやお父さんと一緒に定植です。

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定植後は、お腹すいたーということで、ランチタイムです。先ほど煮込んだカレーやサラダを盛ります。

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一番乗りで、もりもりよそってくれました。

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大テーブルを囲んで皆でランチです。外で味わうのに、いい季節です。

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今回は、生木葉さんのかき菜も準備いただきました。カレーには、割れて味噌に使えなかったさと豆も利用しました。

農作業の後には、どうも、カレーがあるといいというリクエストが多く、今後、月イチ野菜塾では、ランチも必要なのかな?とも感じました。また、季節の野菜ごとのカレーレシピ料理教室のリクエストもいただいたので、チャレンジしていきたいと思います。

次回は、5月26日(日)にine月イチ野菜塾開催します!落花生の苗の定植等を行う予定です。ご参加希望の方は、ineiwaki@gmail.comまでお願い致します。

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生木葉の佐藤さんの紹介で、耕作できなくなった畑を借りることになりました。住宅1、2建たつ広さです。場所は、高速の中央インター(好間)から近くです。トイレや水道はありません。個人的には、実験的に、あまり手をかけずに栽培し、たっぷり収穫体験できる畑にしてみたいと考えています。それと、月イチ野菜塾に参加いただいている方からは、試しに自分で畑やってみたい!という方もいるので、貸農園的な使い方もしてみたいと思っています。春の種まきや定植に間に合うよう、急ぎ企画まとめます。もし、畑で野菜づくりしてみたいという方がいましたら、ineiwaki@gmail.com 北瀬までご連絡ください。


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