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2019.12.02 (Mon)

遊休畑の紫さつま芋がアイスになりました!

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先日の遊休畑さつま芋堀イベントで収穫した紫さつま芋。約2kgほどありました。こちらを、いわき駅前のスタンッアさんに購入いただきました。ありがとうございます。売上は、遊休畑栽培の肥料や種代に活用させていただきます。

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スタンッアの北林シェフから連絡いただきました。なんと、紫さつま芋がアイスクリームになりました!どんな味わいでしょう?楽しみです。ぜひ、スタンッアさんでご賞味ください。遊休畑からつながる料理がうれしいです。

まだ、さつまいも在庫あります。リンゴダンボール4箱分あります。欲しい方おわけしますよ。シルクスイートがたっぷりあります。
あまり寒い時期に置きすぎても悪くなりやすいので、年明けくらいに焼きイモイベントやりたいなと考えております。

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遊休畑の現状ですが、先日行ってみると、猪にキャベツを植えた畝が荒らされていました。電気柵を付けるのも大変なので、しばらく様子見ます。キャベツは大丈夫だったので、植えなおしました。

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さつま芋の後には、玉ねぎ苗をたっぷりひと畝分定植しました。無事に育つとよいのですが、小玉ねぎくらいの大きさでも、来年の5、6月頃収穫イベントやりたいなと思います。

遊休畑の手入れもあんがい大変です。来年も栽培継続してみます。そのため、ほぼ月イチ野菜塾を遊休畑で開催します。栽培してみたい方いたら、ご参加ください。



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15:47  |  遊休畑栽培  |  トラックバック:(0)  |  コメント:(0)

2019.11.10 (Sun)

7種類のさつま芋を9袋掘り起こし!

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2019年11月9日、遊休畑で栽培してきた7種のさつま芋の収穫体験イベントを開催しました。今回は16名の方に参加いただきました。

7種類の品種ごとの畝ブロックで好きなところから掘り出してもらいました。

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ふた畝分なので、かなり掘り起こす量あります。子どもさんたちは、途中で飽きるかな?と思っていましたが、最後まで掘り起こしてくれました。いも掘り楽しんでもらってよかった!中には、台風水害で保育園が休園したため、久しぶりに外で遊べたことをよろこんでくれた子どもさんもいてよかったです。

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掘りだすと、巨大化したサツマイモも結構収穫できました。大きいと、子どもたちは大喜びです。

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さつま芋は、大小様々ですが、30リットルのゴミ袋に9袋分収穫できました。

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最後に、お好きないもの好きなだけ、山分けタイムです。大きなさつま芋は大好評でした。また、珍しい品種ほど売れ行き良かったです。残念なのは、これから一ヶ月後でないと、甘味がのらないので、食べられずお預けなこと。ぜひ、クリスマス頃に楽しんでもらいたいです。

収穫さつま芋を好きなだけお持ち帰りいただきましたが、まだ残っています。無農薬有機栽培で、遊休畑活用さつま芋を食べたい方いましたら、ぜひ、ご連絡ください。格安でおわけします。売上は、遊休畑の肥料や種代になります。

いも掘りお疲れ様でした!

まとまった品種を収穫体験できるように、今後も遊休畑栽培を継続します。月イチ野菜塾として、月に一回程度、畑の手入れしながら栽培できる方法を模索しますので、野菜づくりしてみたい方は、ぜひ、ご参加ください。

サツマイモ畑の後には、玉ねぎ苗を定植し、来年6月頃には、玉ねぎ収穫イベントやろうと思います。また、ご参加ください。


21:23  |  遊休畑栽培  |  トラックバック:(0)  |  コメント:(0)

2019.10.27 (Sun)

2019.11.9 7種類のさつま芋収穫体験イベント参加者募集

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7種類のさつま芋収穫体験イベントを11月9日に開催します!

生木葉の佐藤さんから紹介を受け、今年から始めた遊休畑で栽培した、7種類のさつま芋の収穫体験イベントを開催します。参加者募集です。

今年の5月に約60本近く、7種類のさつま芋の苗を定植しました。その時の様子は【こちらへ】

先日、試し掘りをしてみると、シルクスイートがしっかりと実っていました。今年は雨多く、いもの出来が例年より悪いという話も聞いているので、何個収穫できるか分かりません。それでも、2畝しっかり植えたのできちんとみのっていれば、たっぷり収穫予定です。

収穫体験参加いただいたかたで分けたいと思いますので、ぜひご参加ください。

●日 時:11月9日(土)・13:30~15:00

●場 所:遊休畑(いわき中央IC近く):いわき市好間町(参加者へ地図を後ほど送ります)

●参加費:大人300円・子ども300円。(3歳以下無料)。収穫さつま芋お土産付き。
 
●申込方法:応募者多数の場合は先着です。申込〆切11/8まで。
  ・参加者のお名前、子どもの年齢、電話番号ご記入の上お申込み下さい。
  ・申込先メール:ineiwaki@gmail.com
20:49  |  イベント  |  トラックバック:(0)  |  コメント:(0)

2019.10.07 (Mon)

さつま芋の試し掘り

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9月の月イチ野菜塾は、遊休畑の草刈りとなりました。佐藤さんのところで、苗づくりしようかと考えていましたが、佐藤さんから畑が草だらけだよと教えていただいたので、草刈り先行です。雨多く、仕事忙しくなかなかたどりつけない遊休畑。ほぼ草に覆われていました。
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畝間を草刈りしたのですが、伸びた草が倒れた状態なので、なんだか違いが分かりにくい状況です。

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草だらけの中、先月播いた、ビーツが無事育っていました。同様にダイコンやニンジンも少しですが発芽していました。

きゃべ

雨多かったこともあり、実り悪かったトマトを撤去した後へキャベツ苗定植しました。

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そろそろ実っているはずのさつま芋を試し掘り!細!
ちょうど、生木葉の佐藤さんが来たので聞いてみたのですが、今年は生木葉の畑もさつま芋の出来が悪いとのこと。この畑は、栄養分も少ないはずなので、さらに出来が悪いのか?とりあえず10月末ぐらいまでもう少し大きく張らないか様子見してみます。

10月20日の午前中にもう一度、試し掘りしてみようと思います。興味ある方は、お越しください。草取りもできますよ!
ineiwaki@gmail.comへご連絡ください。


20:40  |  月イチ野菜塾  |  トラックバック:(0)  |  コメント:(0)

2019.09.25 (Wed)

根菜レスキュー草取り参加者募集 月イチ野菜塾

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生木葉の佐藤さんから、草すごいよー、と連絡いただいたので。久し振りに遊休畑へいってみました。さつまいもの周りは、やはり草に覆われていました。本当に、今年は雨多く、草多くです。

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先日種をまいた、カブやダイコンのまわりも草だらけです。
そんな状態なので、9/29に予定していた月イチ野菜塾は、
①根菜レスキュー草取り&草刈り
②トマトの後にキャベツ苗の定植
③さつまいもの試し掘りをしたいなと考えています。
告知遅くなりましたが、ご興味ありましたらご参加ください。

日時:2019年9月29日 9:30~
場所:遊休畑(中央インター近く。参加申し込みいただいた方へ地図を送ります。)
持参するもの:帽子、水分、軍手。(あれば、草刈り鎌や草刈り機。)
ineiwaki@gmail.comまでご参加申し込みください。

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草は増えども、さつまいもは順調に育っています。
苗を植えてからそろそろ4か月たつので、サツマイモができてきているはずです。
今回植えた品種の中で「紅あずま」は早生品種ということなので、一番最初にできているはずです。だから、試し掘りしてみようと思います。無事に実っていたら、参加者お土産にします。ぜひ、ご参加ください。


09:11  |  イベント  |  トラックバック:(0)  |  コメント:(0)

2019.08.26 (Mon)

遊休畑でカラフルカブ&大根の種まき

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遊休畑では、さつま芋の葉が順調に育ち、畝を覆い尽くす状態です。涼しくなってきたこともあり、雑草を覆い尽くす感じになってきたので一安心です。

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先日、草刈り草マルチして米ぬかふっておいた畝は、いい感じで分解、発酵している感じでした。丁度前日に雨も降っていたので、土は全体的にフカフカで種植えするにはいい感じでした。こんな感じで少しづつ土が育っていくといいなと考えています。

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今回ご参加いただいた方と種まきしました。

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長い畝に、6色の大根、カブ、ビーツを種まきしました。無事に育つこと期待しています!おいしく育てば、このダイコンやカブたちは、大活躍する予定が決まっています。お楽しみに。

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枝豆は、思ったより成長しておらず、2房程度しか収穫できませんでした。たぶん、肥料分が少ないのでゆっくりなんだと思います。参加お土産となりました。お持ち帰りいただき早速ゆでたところ、子どもさんが喜んで食べてくれたようです。採れたては味濃くってうまいんです。

残りの枝豆は、このまま大豆にしてしまい、さつまいも収穫イベントランチに使おうと考えています。

あとは、10月下旬~11月初旬のさつま芋収穫までしばし様子見です。

次回の月イチ野菜塾は、9/29 9:30~生木葉ファームで開催します。白菜などの種まき予定です。ご参加はineiwaki@gmail.comまでお気軽にご連絡ください。




19:08  |  遊休畑栽培  |  トラックバック:(0)  |  コメント:(0)

2019.08.18 (Sun)

8/25 遊休畑の枝豆収穫&カブ種まき参加者募集!

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遊休畑の枝豆が実ってきました!たぶん8/25あたりには収穫できるかな?と思うので、収穫と同時にカブなどの種まきと草取り草マルチ作業したいと思います。

参加費無料。種まきや草取り草マルチ作業できる方募集です!
お土産に収穫枝豆あります。
ineiwaki@gmail.comまでご連絡ください。
8/25 9:30から開始します。暑いと思うので、1時間程度の作業予定です。
場所は、遊休畑になります。ご連絡いただけましたらMAPデータ送ります。

この枝豆、すごく旨いんです!きたせ農園でもう実っているもの味見していますが、味が濃くて食べだすととまりません。

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8/4に草刈りしたのに、もう草育っています。

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本日、草刈りました。自然な野菜づくりは、草との戦いです。特に初めての畑は、草の具合が読めません。

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分かりにくいですが、秋冬野菜用の畝に米ぬかまいて、草マルチしておきました。来週は、この上にカブやダイコンの種蒔こうと思います。

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サンマルツアーノトマトも育っています。天候に左右されましたが、何とか大きな実が育ってきています。初めての土地でもあんがい、トマトもつくれるものだと実感です。
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さつま芋も順調に成長中です。

17:05  |  遊休畑栽培  |  トラックバック:(0)  |  コメント:(0)

2019.08.05 (Mon)

草刈り畝たていも掘りのちカレー

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8月の月イチ野菜塾は、遊休畑で行いました。とにかく、草とり草マルチ作業。延びてきたさつま芋の茎と雑草を見極めながらの草取り作業でした。

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同時に、秋冬野菜用の畝たてもしました。畝サイドの土を掘りのせて、畝つくるのですが、雑草の根っこが邪魔して、土を掘るのが大変でした。春先にやっておけばよかったと後悔です。それでもなんとか畝準備ができてきました。

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作業最後には、いわきのジャガイモ在来種「おくいも」の収穫です。雑草描き分け、いもの茎探していも掘りです。

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予想以上に収量あり、大きなおくいもが収穫できました。どんな味なのか楽しみです。生木葉の佐藤さんに聞くと、栽培が難しいいもらしいのですが、なぜか育ったのは、土が良かったのか、雑草が良かったのか?

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暑い中、汗だくになり作業完了後は、生木葉ファームさんへ戻り、スパイスカレーランチ。佐藤さん特製の桃ジュースもいただきました。作業の後のランチは旨い!

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草刈り後の様子、草量多すぎてよく分かりませんが、枝豆、さつまいも、順調に成長中ですよ。

次回の、月イチ野菜塾は、9月29日9:30~生木葉ファームで開催します。白菜などの種まきをする予定です。
気がつけば、月イチ野菜塾も開催して一年が経ちました!継続的に来ていただいていた方々が市外県外へ引っ越しになり寂しいですが、コツコツ、毎月開催していきますので、農作業してみたい方は、ご参加ください。参加申し込みはineiwaki@gmail.comまで。



11:43  |  遊休畑栽培  |  トラックバック:(0)  |  コメント:(0)

2019.07.22 (Mon)

8/4 草とり&草マルチ野菜塾参加者募集<まかない付>

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遊休畑は、長らく続く雨のおかげで、草だらけ!雨の合間に、草刈りや草取りしてきたのですが、雑草強しです。

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先週末、小雨の中だったので短時間ですが草刈りしてきました。それでも、サツマイモや枝豆の周りの草取りがしたいところです。

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雨が多く、以前の草マルチもよいのか、さつまいもと枝豆は元気に育っています。

そろそろ梅雨も明けると思うので、8月の月イチ野菜塾は、遊休畑の草取り草マルチ作業と冬野菜のための畝づくり作業をしたいと思います。

今回は、いろいろ作業あるので、まかない付きにします!ご飯と夏野菜スパイスカレーの予定です。

・開催日:8月4日(日) 9:30生木葉ファーム集合(場所が分かる方は遊休畑集合でかまいません)
・作業しやすい服装、帽子、タオル、軍手持参。草刈りがまやスコップ持参できる方はお願いします。
・作業内容:草とり、草マルチ、畝たて土よせ作業。
・参加費無料。(作業できる子どもさんの参加も可能)
・お昼に生木葉ファームへ戻り、まかないランチ食べて解散。
・参加申し込みは ineiwaki@gmail.com まで。
・申込締切は8/1まで。

ご参加お待ちしております!


18:32  |  月イチ野菜塾  |  トラックバック:(0)  |  コメント:(0)

2019.07.08 (Mon)

小雨でしたが40kgジャガイモ堀体験イベント開催しました

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小雨降る中、生木葉ファームさんでジャガイモ堀体験イベント開催しました。梅雨で、なんだか寒い季節のためか、子どもさんの発熱でキャンセルの方もいらっしゃいましたが、30名の参加者の皆さんとイモ掘りしました。

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イモ掘る前は、小雨で足はぬかるむし、大丈夫かな?と思っていたのですが、生木葉の佐藤さんにいもの掘り方を教わり、ジャガイモ掘りだすと、盛り上がりました!皆さん、土の中からゴロゴロでてくるジャガイモを次々とみつけてくれました。子どもさんたちも次々と枯れた茎を引き抜きます。

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コンテナにたっぷりと、約40kg近く、キタアカリとメークインを収穫しました。雨の中お疲れ様でした!

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農作業の後は、カレーランチ。皆で順番によそいます。

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いただきます。

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今回は、先に収穫しておいた、生木葉さんのメークイン、新たまねぎ、人参をたっぷり使ったスープスパイスカレーです。カツオと昆布のだしをたっぷり使い、和だしにあうスパイスブレンドしています。しょうがもたっぷり入っているので、体がポカポカ。毎回、カレーを楽しみにしているよ!と言われると、次回も頑張るぞと、気合入ります。多めに作ったのですが、具材がほぼなくなるほどの、おかわりいただき、よかったです。

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食後は、ビニールハウスの中で少し乾かしたジャガイモ計量です。お一人様、1kgジャガイモお土産です。

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子どもたちは、大きなジャガイモをセレクトして、1kgをチェックです。

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ジャガイモを乾かすためにハウス内の乾いた土をまぶしてから測りました。子どもたちは、土をまぶして乾かすことにも夢中になっていました。

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たっぷりあった、ジャガイモも皆さんにお持ち帰りいただけました。肉じゃがにするよ、カレーつくるよということなので、帰ってからもまた楽しんでください!

参加者の子どもさんから「夏休みは、流しそうめんがいいな!」とリクエストいただいたので、次は、夏休み夏野菜収穫体験イベント企画したいと思います。



08:16  |  生木葉ファームレポート  |  トラックバック:(0)  |  コメント:(0)
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